Ikväll testade vi både något nytt och det blev väldigt gott !!!

1paket vilmästarskav á 240g
1paket renskav á 240g
½-1 vitlök
smör
1gul lök
5dl matlagningsgrädde
1st köttbuljongs tärning (vi hade inte viltfond)
1msk maizena
salt
peppar

Fräs skavet (ett paket i taget) med lite smör i en varm panna.
Tillsätt sedan löken, vitlöken, buljongtärningen och sänk värmen lite. Rör runt och låt det fräsa någon minut.
Tillsätt sedan matlagningsgrädden och låt grytan små kocka med lock i ca 10minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Red av med majsmjölet utrörd i 2msk vatten.
Koka upp på full effekt. Klart !!

Servera med potatismos och lingon.
Smaklig måltid ! :)